松井博司オフィシャルサイト

平成30年度 西宮市生涯学習大学ラジオ講座
平成30年6月~平成31年3月

受講生募集中です!
西宮市生涯学習大学 ラジオ講座は、西宮コミュニティ放送「さくらFM(78.7MHz)」を利用して、自宅でも気軽に生涯学習していただける講座です。2018年度は、大手前大学 総合文化学部 スイーツ学専攻教授の松井博司先生を講師に迎え、「スイーツ学のすゝめ―お菓子は文化・お菓子は科学―」をテーマに実施します。人々に愛されるお菓子・スイーツについて、その歴史や定義、美味しさの科学的根拠など、幅広い話題を提供します。

h30rajio.pdf

講師紹介です。クリックしてご覧ください!



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